食にはまず安心、安全を、そしておいしく!
オーガニック&ハーブな自然の贅をつくした食事が本当にリーズナブルな価格で、楽しめるレストランとして、12月13日(土) 豊受オーガニクスショップ&レストランがグランドオープン!
▼プレスリリースはこちら
http://toyouke.com/news/6931.html
ようこそ 豊受オーガニクスレストランへ
とらこ先生も女将さんとして大活躍
かまど と、銅製のお釜 、料理の焼き場を囲んだオープンキッチン
環境農業新聞社の成瀬一夫社長を皮切りに来賓の皆さまに一言頂きました
お盆や器は、「和」の黒の漆塗りのものが中心となっています
和食に加え、自然農のハーブを組み合わせた妙が楽しめます
地元静岡県のオーガニックビールを漆の器で飲むのも格別です
無農薬の静岡の日本茶も 発酵させた三年番茶としてサーブされました
本多勝彦料理長
評判のキャッチフレーズ
手ぼう豆の和菓子がデザートに
豊受では 味噌に続いて自家採種、在来種の大豆から豆腐づくりも始めました
地元 JA函南東部の片野組合長も応援にかけつけてくれました
最後は三本締めでバッチリと締まりました!
1人1人 ご来賓の招待客を見送る 女将 とらこ先生
実は、レストラン内の飾られる花も自然農のお花にこだわりました
ここからは グランドオープン 開店前に内容を記念撮影しました!
https://www.youtube.com/watch?v=f3jq_eJbZts&feature=youtu.be